鼎泰豐要開油行嗎?最近路過台北市信義路2段的民眾,常會發出這樣的疑問。原來是客家電視台單元劇「十里桂花香」,為了重現鼎泰豐早年以油行起家的情節,做出的昔日場景。
鼎泰豐現在以小籠包等餐飲聞名,但大多數人不知道,其實鼎泰豐最早是以油行起家。製作單位特別租下餐廳斜對角的店面,以新台幣30萬元重新裝潢,逼真的場景,讓不少人以為真有家新油行要開張。
「十里桂花香」製作人王治平為了真實呈現當年景況,在永康商圈走訪許多長輩,得知當年店門口真的放置了許多大型油甕,可是這種老式油甕現在已很少見。王治平一路從三峽、鶯歌找到苗栗,好不容易才找到。其他店內的老式家具,也是他跑遍北台灣各地向朋友或借或買,才打造出逼真的場景。
最近拍攝油行開幕戲時,鼎泰豐創辦人楊秉彝特別來探班,看到當年的景象重現眼前,十分開心。
飾演第一代老闆娘的王琄,也配合情節重拾國小學過的珠算。雖然因為久未練習有些生疏,速度稍嫌慢了些,基本動作卻還是很紮實,原來王琄小時候還參加過珠算檢定。
「十里桂花香」3月初開拍,目前已進入拍攝後期,預計暑假推出。
