認同台灣，好像沒有什麼可以討論的，現在。但如果是一個越南來的姑娘，很有興趣，非常認真學台語；很有天分，看到台灣料理就會做；很有個性，在菜市場買菜碰到台灣老闆罵她「外省仔」會生氣，那就是一個很奇特的故事。在高雄市政府旁的復興二路上，經營「小蘭越南美食」的阿妙，就是這樣一號人物，愛台灣愛到不想回越南，她的主顧客有九成是高雄在地的客人，她的越南同鄉只有在休假時才會來，嘗嘗阿妙的越南手藝。
阿妙是七年級的越南姑娘，為什麼店名叫「小蘭」？原來姐姐小蘭也嫁到台灣，開越南餐館，之後把店留給妹妹來做。「不用換店招，省錢，在食材上回饋給客人。」阿妙操著很「輪轉」但仍有口音的國語，回顧這幾年來在高雄的一切。裝潢雖然簡單，但對食材與烹飪，阿妙卻下足了苦心；為了保有越南特有的口味，越南香菜、香茅等特殊香料植物，都是她自己種植的。
阿妙的好手藝來自於她的堅持，親切的笑容是她予人的第一印象，雖然該店也有涼拌木瓜、檸檬魚及牛肉河粉等越南招牌菜，但不同於其他越南餐館的是，阿妙每天凌晨5點多就開始煮越式咖啡，搭配口感層次分明的越南三明治，現在成了很多市府員工每天早上活力的來源。
﹝顧客大力推薦的越式咖啡。圖／孫銘鍾攝﹞
有別於一般市售咖啡，這裡的黑、白雙寶越式咖啡，黑的是只加糖，白的則是只加煉乳，越南進口的咖啡豆，經由越式咖啡壺一滴滴煮出來的咖啡，配上整杯的碎冰，碎冰的口感融入咖啡與煉乳的結合，在嘴裡融合的香味令人難以忘懷，在豔陽高照的高雄喝上滿口碎冰的越南咖啡，更是一大享受。
阿妙說，喝她們的咖啡一定要搭配法國麵包，在越南餐廳吃法國麵包？在阿妙的巧手下，法國麵包外皮烤得香脆，裡頭的餡料更是豐富滿點，尤其夾著特製紅燒肉及越南口味獨特的淡醬油，酸酸甜甜的味道中，又帶著一點點的鹹香辣，吃一口越南三明治再喝上一口越南咖啡，炎夏中獨有的幸福味道，讓很多人經常光顧。
﹝口感層次分明的越南三明治。圖／孫銘鍾攝﹞
小蘭越南餐館裡的「米皮蔬菜春捲」也是一絕，阿妙說，越南菜的特色就是每樣食物都有蔬菜；像香茅魚要搭配著小黃瓜來吃，但很多台灣客人卻都以為，青菜只是用來裝飾，飲食文化的差異，初期還讓阿妙滿頭霧水。
﹝越南人習慣將魚肉佐著小黃瓜一同食用。圖／孫銘鍾攝﹞
異鄉遊子在外國討生活並不容易，嫁到異鄉的外籍配偶，在生活上更是艱辛，阿妙兩姐妹都嫁來台灣，雖際遇不同，但她們都很努力經營著自己的人生。阿妙的前段婚姻結束之後，為了創業所投資的互助會又被倒會，但她生命力強，並不灰心，每天不眠不休的工作15小時來償還負債，熬了幾年，付出終於有了收穫。如今，阿妙遇到了真心疼惜她的台灣郎，阿妙的前夫更妙，「警告」阿妙的現任男友，不得對阿妙不好。
