台灣有許多有「鹿」的地名，根據史籍文獻記載，台灣曾經有著相當大數量的梅花鹿，而梅花鹿也滿足了原住民食、衣的需求，苗栗公館鄉的「打鹿坑」，曾是原住民獵鹿的地方而得名，現在則是山中咖啡屋聚集、賞桐花的知名路線。鹿野觀雲民宿主人徐憲敏是打鹿坑的在地通，想了解這一帶的發展以及附近的旅遊資訊，不妨和他聊聊。

從台6線轉入打鹿坑，這是一條會車困難、非常崎嶇的山路，古早時候，原住民在此獵鹿，客家人進入開墾後，山坡地變成一塊塊梯田，勤奮的農人就依山勢開闢成狹長區塊，整地種稻、種果樹，維持食指浩繁的家庭，算一算，這陡峭的山坡地竟還開發出15公頃的稻田。

棄種稻米說起來竟已是近40年前的往事，經歷過這個年代的徐憲敏說，當時面臨的是台灣重工輕農的轉型期，年輕人到工廠工作比從事農務輕鬆又賺得多，田地、果園因此逐漸荒廢，他指著遠方說，「以前都是稻田呢！現在都被竹林佔滿了」。

徐憲敏是在打鹿坑長大的，迎合休閒產業興起，他將果園以及曾有的稻田整理為山中咖啡廳及民宿，餐飲區有棵如撐開大綠傘的櫸木；擔心搶走陽光，稻田旁是不容大樹生長的，因此這棵櫸木有幾歲，就代表稻田已荒棄多少年。

從台6線轉入福德農路，這一條曲折而狹小的山路上有10多家咖啡屋及民宿，即使沿線店家都在抱怨72快速道路開通後讓他們少了不少生意，但每到桐花季，整條山路還是都被車輛佔滿，直到桐花落盡，才能恢復該有的清幽。

鹿野觀雲是樸實簡單的民宿，沒有花大錢的裝潢，只以濃濃的人情味抓住客人的胃，提供客家風味料理、簡餐，10人合菜2500元，需事先預約，簡餐280～350元，只有2間房，定價2人房2500元，4人房3600元，平日85折。

徐家種植酸柑已有50年，現在不再靠果樹維生，但保留了20多棵老樹，每到過年期間果實成熟時，就榨汁冷凍存放。酸柑茶是客家人的陳皮，將酸柑果肉挖出絞碎，混以紫蘇、薄荷、甘草等，再塞入中空的果實中，歷經九蒸九曬，才能完成酸柑茶。酸柑雖然有止咳、潤喉的功能，但因為太酸，沒有人會將它當成水果，鹿野觀雲將它做成酸酸甜甜的蜂蜜酸柑汁，也成為最熱銷的健康飲品，但依往年經驗，大約過完夏天所有存量就會銷完，要喝就只有等明年了。